Topinambur kiszony

Kiszony topinambur jest bogatym źródłem potasu, żelaza oraz tiaminy, nie zawiera tłuszczu ani cholesterolu. Można go stosować w celu poprawienia przemiany materii i utrzymania właściwej mikroflory jelit, ponieważ zawiera inulinę, błonnik i pektyny, w profilaktyce cukrzycy, chorób serca i naczyń oraz przy niewydolności nerek i arytmii serca. Ponadto wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w stanach przewlekłego zmęczenia. Składniki zawarte w topinamburze przyczyniają się do łagodzenia objawów i leczenia reumatyzmu, a także zapobiegają powstawaniu nowotworów i są polecane osobom w trakcie i po chemioterapii.

Topinamur pochodzi z naszych własnych upraw oraz gospodarstwa ekologicznego. Produkowany jest w zgodzie z naturą z wyselekcjonowanych składników. Naturalny osad w słoiku oraz występujący naturalnie wytworzony dwutlenek węgla świadczą o jakości. Dwutlenek węgla spowalnia wiele procesów drobnoustrojowych i enzymatycznych pomagając utrzymać środowisko ograniczając rozwój nieporządanych ustrojów.